Hvidvine
Australske Hvidvine variere i farve fra meget bleg, næsten klar, frem til en rig og dyb gyldne nuancer. De er for det meste lavet af hvide druesorter eller druer, der ikke indeholder anthocyaniner eller pigmenterede tanniner i drue skindet, dog kan røde druer anvendes, hvis saft hurtigt isoleret fra skind og kerner.
Læs mere