LogoLarge

ÅBNINGSTIDER

  • Man-Søn: 16:00 – 23:00
  • Tlf: +45 33 33 00 30

Book dit bord online

Australsk Restaurant i København

Hvis De ønsker at opleve en restaurant i København med et autentiske Australske køkkens smag, Så er det hos restaurant Reef N’ Beef midt i København. Som den første restaurant i Europa dedikeret til det australske køkken, har vi i mere end 20 år introduceret vores gæster til konceptet Australian fine dining.

Med et stort udvalg af lækre steaks, lige fra Angus Ribeye Steak til en certificeret Wagyu ”Kobe” bøf, til vores store udvalg af sea food. Så hvis det er restaurant København med et lækkert udvalg, så kom på Reef N’ Beef.

Reef N’ Beef har gennem årene oplevet en støt stigende popularitet, og det har resulteret i, at vi har flyttet restauranten til større lokaler i centrum af København.

Restaurant Reef N’ Beef er kendt for sin brug af regnskovskrydderier. I de enkelte retter har vi altid brugt “Bush Food”, som er et begreb der dækker over de meget varierede eksotiske produkter restauranten importerer fra de indfødte i Australien. Den australske krydderiblanding hører, med sine højrøde, gule og ”brændte” nuancer, hjemme i den varme ende af farveskalaen og har sin helt egen smag. I det australske fusionskøkken blander vores erfarne kokke de lokale råvarer med ingredienser fra den enorme outback samt regnskoven, hvilket giver en unik smagsoplevelse, som bør opleves. Hos Reef N’ Beef kan du for eksempel sætte tænderne i specialiteterne krokodille, emu, kamel eller kænguru.

Vi går op i bæredygtighed og støtter Australian Wildlife Conservancy (AWC) med donationer årligt, blandt andet ved at købe jord.